Mengenal Bunga Amaranthus atau Bayam Duri

                 LancangKuning  -  Duri Bayam termasuk dalam famili Amaranthaceae. Tumbuhan ini tumbuh liar di pekarangan, pinggir jalan, lahan kosong mulai dari dataran rendah hingga ketinggian 1.400 meter di atas permukaan laut. Tingginya bisa mencapai 1 meter. Tanaman ini dapat diperbanyak melalui bijinya yang bulat, kecil dan berwarna hitam. Bayam duri tumbuh dengan baik di tempat dengan sinar matahari yang cukup dengan suhu udara antara 25 – 35oC. Biasanya, bayam duri itu banyak tumbuh diladang maupun lahan pertanian tanpa perlu ditanam. Karena tanaman itu hidup dan tumbuh dengan sendirinya. bayang duri ini memiliki khasiat jika diolah mulai dari daun, batang hingga akarnya. Sebab pada tanaman bayam duri itu memiliki manfaat dari kandungan nutrisi, seperti vitamin B6, B9, K, C, dan A, kemudian terdapat zat besi, fosfor, magnesium, kalsium, kalium.

1. Manfaat

Berbagai manfaat yang terkandung pada bayam duri itu bisa digunakan sebagai obat.

10 manfaat tanaman obat bayam duri yang perlu anda ketahui

1. Menurunkan berat badan secara alami

2. Mengontrol penyebab cacat lahir

3. Tingkatkan asupan protein

4. Meningkatkan kesehatan pencernaan

5. Membantu menghilangkan varises

6. Meningkatkan kesehatan rambut

7. Meningkatkan antioksidan

8. Meningkatkan pertumbuhan tulang

9. Meningkatkan kesehatan jantung

10. Meningkatkan penglihatan

2. Morfologi

 (1). Batang tanaman bayam duri ini berukuran kecil, bulat, lunak dan berair. Batang tumbuh tegak bisa mencapai satu meter dan bercabang monopodial. Batangnya berwarna merah kecoklatan. Yang menjadi ciri khas tanaman ini adalah adanya duri di pangkal batang tanaman ini;

(2).Memiliki daun tunggal. Berwarna kehijauan, berbentuk bulat telur memanjang (lonjong). Panjang daun 1,5 cm sampai 6,0 cm. Lebar daun 0,5 sampai 3,2 cm;

 (3). Bunga berada di ketiak batang. Ini adalah bunga berkelamin tunggal, yang berwarna hijau. Setiap bunga memiliki 5 mahkota. panjang 1,5-2,5 mm. Tandan bunga berbentuk bulir untuk bunga jantan. Sedangkan bunga betina berbentuk bulat di ketiak batang. Bunga ini termasuk bunga inflorencia;

 

Ciri-ciri umum Amaranthus spinosus L.

     Tanaman bayam ini memiliki duri pada batangnya sehingga dikenal sebagai Bayam Duri. Bayam duri biasanya tumbuh liar di kebun yang terbengkalai, tepi selokan/saluran pembuangan, pinggir jalan di daerah dataran rendah. Ciri-ciri tanaman bayam ini adalah :

(1) Tumbuh tegak, tingginya berkisar antara 30 sampai 100 cm.

(2) Batang berwarna hijau atau kemerahan, pangkal polos, bagian atas agak berbulu, batang bercabang dan berduri.

(3) Daun tunggal, letaknya berselang-seling, bentuk daun bulat telur memanjang, tepi rata kadang bercincin, panjang 1,5-6 cm, lebar 1-3 cm, dan berwarna hijau.

(4) Di ketiak daun terdapat sepasang duri keras yang mudah dicabut.

(5) Bunga berbentuk bola di ketiak dan berbentuk bulir, berwarna hijau keputihan.

(6) Buah elips, warna hijau.

(7) Biji berbentuk bulat kecil dan berwarna hitam.

(8) Tumbuh dengan biji.                                  

Khasiat dan Khasiat Amaranthus spinosus L.

Bayam duri akar rasanya manis, pahit dan sejuk, masuk meridian jantung dan ginjal. Berkhasiat sebagai pereda demam (antipiretik), peluruh kencing (diuretik), peluruh haid, peluruh dahak (expectorant), penawar racun (antitoxic), menghilangkan bengkak (detumescent), dan pembersih darah. Ramuan bayam duri berkhasiat sebagai pembersih darah, zat pelicin ASI (laktagoga), dan diuretik.

 

Klasifikasi

Kingdom: Plantae (Tumbuhan)

Subkingdom: Tracheobionta (tumbuhan berpembuluh)

Divisi Super : Spermatophyta (Menghasilkan biji)

Divisi : Magnoliophyta (tumbuhan berbunga)

Kelas : Magnoliopsida (berkeping dua/berkeping dikotil)

Sub Kelas : Hamamelidae

Ordo : Caryophyllales

Famili : Amaranthaceae (suku bayam-bayam)

Genus: Amaranthus

Spesies : Amaranthus spinosus L.

(Desi)