Penanaman Bibit Anggrek Botolan Hasil Kultur Jaringan

LancangKuning.com -  Anggrek adalah salah satu bunga potong populer di dunia. Ini telah menjadi objek perhatian banyak petani bunga potong karena menangkap unsur keindahan melalui kompleksitasnya dan membentuk sepal yang elegan. Spesies anggrek yang berbeda digunakan secara luas dalam rangkaian bunga, pembuatan korsase, dan sebagai spesimen koleksi untuk penghobi.

Satu genus anggrek, Vanilla, secara komersial penting karena digunakan sebagai sumber penyedap makanan vanila. Selama bertahun-tahun, dengan perkembangan spesies anggrek baru, permintaan anggrek di seluruh dunia telah meroket memberikan nilai pasar yang tinggi pada bunga potong.

Sebagai tanaman bernilai tinggi, anggrek dipandang sebagai sumber keuntungan yang baik di pasar dunia. Di negara itu, selama tahun 1970-an, beberapa pembibitan komersial didirikan untuk memenuhi permintaan pasar domestik dan internasional yang terus meningkat. Area produksi utama untuk anggrek diperluas di Laguna, Batangas, Cebu, Negros Occidnetal, kota Davao, dan Cotabato Selatan.

Baca juga : Tempat Wisata di Pekanbaru

Akhirnya, banyak hibrida anggrek penting dari genera yang berbeda seperti Vanda, Renanthera, Phalaenopsis, Vandopsis, Paphiopedilum, dan Aerides diperbanyak melalui berbagai cara, termasuk kultur jaringan.

Teknologi kultur jaringan dan embrio

Kultur jaringan adalah teknik yang digunakan dalam budidaya bagian tanaman yang menghasilkan produksi massal varietas yang diinginkan. Tanaman bernilai tinggi seperti pisang, bawang putih, dan macapuno sedang diperbanyak secara massal melalui teknik ini. Selain memproduksi sejumlah besar bahan tanam dalam waktu singkat, kultur jaringan adalah teknik yang digunakan dalam memproduksi bahan tanam bebas virus, karenanya, memastikan pertumbuhan dengan kerugian minimal dari timbulnya penyakit yang disebabkan oleh virus.

Teknik ini juga digunakan dalam perbanyakan tanaman berharga yang tidak membiakkan tipe-benar dengan perbanyakan benih. Ini berarti bahwa apa pun sifat baik yang dimiliki tanaman induk juga akan terwujud dalam klonnya. Intinya, teknik ini melibatkan perbanyakan bagian tanaman dengan secara aktif membagi sel dalam lingkungan buatan di mana mereka dapat terus membelah dan membentuk kelompok sel yang identik dengan tanaman induk.

Tunas aktif, akar, batang, ujung pucuk, daun / bunga / bagian buah, embrio dan meristem adalah beberapa bagian tanaman (juga disebut eksplan) yang digunakan dalam budidaya mikro. Eksplan ini terlepas dari tanaman induk. Bergantung pada jenis eksplan yang digunakan, teknik kultur jaringan dapat diklasifikasikan lebih lanjut sebagai kultur tanaman, kultur embrio, kultur organ, kultur kalus, kultur protoplas, atau kultur meristem.

Anggrek memiliki biji kecil tanpa endosperma untuk memelihara embrio. Endosperma ini memelihara embrio dalam bentuk pati yang membuat benih tetap hidup. Dengan endosperma yang kurang dalam biji anggrek, embrio harus dibudidayakan dalam media buatan yang mengandung nutrisi yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan.

Prinsip dasar dalam semua teknik kultur jaringan berlaku sama untuk semua, dan itu adalah melakukan teknik di bawah kondisi steril atau aseptik. Dalam kondisi aseptik, kontaminasi mikroba kultur yang dapat menyebabkan infeksi diminimalkan. Ini adalah langkah pertama dalam mencapai budaya embrio yang sukses di anggrek.

Proses

Proses kultur embrio dapat dibagi menjadi dua bagian: pertama adalah persiapan medium di mana embrio akan dikultur dan yang kedua adalah kultur embrio yang sebenarnya. Komponen media kultur termasuk nutrisi anorganik yang penting bagi tanaman untuk menyelesaikan siklus hidupnya, seperti gula, vitamin, asam amino, suplemen organik seperti air kelapa, zat pengatur tumbuh, agar sebagai agen pembentuk gel, dan suplemen lain yang dianggap perlu.

Baca juga : Penyiapan Media Tanaman Anggrek

Dalam kasus anggrek, media Knudson digunakan karena diformulasikan khusus untuk budaya embrio anggrek. Kultur embrio yang sebenarnya terjadi setelah persiapan medium. Untuk mencapai kondisi aseptik, ruang inokulasi didesinfeksi dengan menyemprotkan 80 persen etil alkohol pada permukaan di mana seluruh proses akan dilakukan.

Polong anggrek yang berisi biji anggrek diamankan dan digosok dengan 95 persen etil alkohol untuk sterilisasi awal. Di dalam ruangan, seluruh polong akan dicelupkan ke dalam botol 1/3 penuh dengan 95 persen etil alkohol selama 3 sampai 5 detik dengan bantuan pisau bedah dan forsep. Polong, setelah dicelupkan ke dalam etil alkohol, akan dinyalakan setidaknya tiga kali hingga alkohol di permukaan menguap. Serangkaian langkah tersebut dilakukan untuk memastikan bahwa permukaan polong bebas dari kontaminan.

Setelah sterilisasi permukaan, polong dibelah pada cawan petri steril dengan bantuan forsep steril. Setelah polong dibuka, ribuan bakal biji anggrek akan terungkap. Ovula akan dengan hati-hati dihapus dari pod dengan menggunakan pisau bedah dan akan hati-hati dijatuhkan ke dalam botol media kultur. Setelah ovula telah menetap di dalam, botol akan ditutup rapat dengan sumbat kapas dan akan ditempatkan di tempat yang sejuk dan cukup terang. Laboratorium kultur jaringan biasanya memiliki rak khusus untuk embrio yang baru dikultur.

Tanda perkecambahan yang sukses dalam budaya embrio anggrek adalah ketika benih anggrek mulai membengkak dan berubah menjadi hijau. Lebih cepat, embrio menjadi lebih besar dan mengasumsikan bentuk gasing. Pada titik ini, strukturnya bukan lagi embrio, tetapi protocorm. Pada tahap ini, protocorm siap untuk reflasking. 

Baca juga : Tempat Wisata di Riau

Protcorm akan dipindahkan dari satu botol kultur ke yang lain dengan menggunakan spatula. Reflasking diperlukan karena ini akan memberikan ruang untuk pertumbuhan dan perkembangan lebih lanjut untuk protocorm. Empat hingga delapan bulan setelah reflasking, protocorm akan menjadi lebih besar dan siap ditanam keluar dari botol kultur untuk pot.

Sama seperti proses apa pun, teknik ini membutuhkan keterampilan dalam melakukan persiapan media dan budaya, dan pengetahuan, terutama pada tahap perkembangan embrio.

Lebih banyak anggrek yang akan datang

Filipina adalah rumah bagi setidaknya 941 spesies dari 20.000-35.000 spesies anggrek yang dibudidayakan di dunia. Keanekaragaman spesies anggrek di negara ini menunjukkan masa depan industri anggrek yang menjanjikan.

Pada tahun 2003, anggrek menduduki peringkat ketiga dalam hal volume produksi di negara ini dengan 2.487 metrik ton. Sementara itu, data bunga potong tahun 1996 menunjukkan bahwa anggrek diekspor di Jepang dan Italia dengan total 0,41 persen dari empat bunga potong utama lainnya yang diekspor ke negara lain.

Potensi negara dalam pengembangan produksi bunga potong terbukti dengan ketersediaan teknologi yang sesuai, khususnya kultur jaringan. Dengan teknologi ini, banyak anggrek bebas virus dapat diperbanyak dalam waktu singkat, memungkinkan kami untuk menanggapi tingginya permintaan anggrek di pasar domestik dan ekspor. (Faisal)