Go to Mobile Version
  • Pendidikan
    • Bisnis
      • Wisata
        • Kampus
          • Info Sawit
            • Info Daerah
              • Info Riau
                • Asahan Sumut
                  • Info Inhil
                    • Info Inhu
                      • Pekanbaru
                        • Info Siak
                          • Info Pelelawan
                            • Info Kampar
                              • Info Kuansing
                                • Info Bengkalis
                                  • Info Dumai
                                    • Info Meranti
                                      • Pariaman
                                      • Index Berita

                                        Makanan Khas Deli Serdang

                                        Kuliner 20 March 2019 Author : Ulty


                                        LancangKuning.com - Deli Serdang merupakan salah satu Kabupaten di Sumatera Utara, dan beribukotakan Lubuk Pakam. Selain Kaya akan Sumber Daya Alam, Deli Serdang juga kaya akan keanekaragaman Budaya, Hampir semua Suku yang terdapat di Nusantara dapat Kamu jumpai di Deli Serdang.  Biarpun begitu, Suku asli Kabupaten Deli Serdang diantaranya ialah Melayu Deli, Melayu Serdang, Simalungun, dan Suku Karo. Dan juga Suku pendatang yang lebih dominan di Deli Serdang, seperti Suku Minang, Jawa, Batak, Banjar, dan lainnya.

                                        Dikarenakan Suku yang beragam inilah, Deli Serdang memiliki banyak sekali jenis Kuliner. Dan pada dasarnya, Kuliner-kuliner di Deli Serdang ialah Kuliner hasil Akulturasi dari berbagai Suku yang saling berbaur. Disini Kita Akan membahas mengenai Makanan yang Wajib Kamu coba ketika mengunjungi Deli Serdang.

                                        1. Udang Tauco Deli Serdang

                                        Udang Tauco kabarnya merupakan Menu Makanan yang paling disukai Wisatawan dan bahkan Orang Deli Serdang sendiri. Udang Tauco Deli Serdang sendiri merupakan sambal khas Deli Serdang dan umumnya dimakan bersamaan dengan Nasi, dan sangat cocok sebagai Menu Pembuka Kamu disana baik itu Makan Siang atau Makan Malam.

                                        Sama Seperti namanya, Makanan ini memang dimasak  menggunakan Tauco. Lalu dicampurkan dengan Bahan Pelengkap seperti Potongan Kecombrang, Tomat, dan Cabai Hijau sebagai Penambah rasa pedas. Udang Tauco Deli Serdang memiliki rasa Pedas Gurih yang sangat cocok untuk lidah Orang Indonesia dan terutama penyuka Makanan Spicy. Apakah Kamu tertarik?

                                        2. Nasi Bakar Sombang

                                        Baru pertama Kali mendengar Kata ‘Nasi Bakar’? Jika iya, Menyicipi Nasi Bakar yang satu ini akan menjadi keunikan tersendiri ketika Kamu berwisata ke Deli Serdang. Nasi Bakar Sombang pada dasarnya merupakan Makanan dari Medan Deli.

                                        Nasi Bakar Sombang memiliki bahan dasar berupa Nasi yang kemudian diisi dengan Ikan teri kecil lalu dibakar. Nasi Bakar Mogap biasanya disajikan bersamaan dengan Ayam Mogap lalu ditambahkan dengan Cabai Hijau yang akan menambah rasa sedap ketika menyantap Nasi Bakar Mogap satu ini.

                                        Nasi Bakar Mogap sangat cocok untuk dimakan selagi Panas, rasa sedapnya nasi Bakar ditambahkan dengan Ayam Mogap yang ditambahkan Cabai Hijau akan sangat cocok sebagai Hidangan Makan Siang Kamu selama di Deli Serdang.

                                        3. Bubur Pedas

                                        Sama seperti Namanya, Bubur Pedas khas Deli Serdang ini memiliki rasa pedas dan tentunya berbeda dengan Bubur pada kebanyakan. Biasanya Bubur Pedas disajikan bersamaan dengan Bahan tambahan seperti irisan sayuran seperti sayuran Wortel dan Kental, dan sedikit tambahan Tauge sebagai penyedap rasa. Dan juga dengan beberapa irisan udang atau daging Ayam.

                                        Bubur Pedas dibuat dengan bumbu khas Deli Serdang, sehingga kemungkinan jika Kamu pertama kalinya menyantap Kamu akan merasa sedikit asing dengan rasanya. Namun itu akan membuat Kamu tak berhenti menyuapkannya ke Mulut.

                                        4. Rujak Uleg Simpang Jodoh       

                                        Nah sekarang Kita beralih ke Makanan tambahan atau cemilan. Deli Serdang juga terkenal akan Wisata Kuliner Rujaknya. Salah satu Warung Rujak yang paling terkenal yang bahkan sudah dibuka sejak tahun 1951 ialah Rujak Uleg Simpang Jodoh.

                                        Sama seperti Rujak-rujak pada umumnya, Rujak Uleg Simpang Jodoh merupakan campuran buah-buahan yang dilumeri dengan Kuah rujak. Namun, ada yang membuat Rujak kali ini istimewa, yaitu ialah  Ulekan sambalnya yang dibuat dari Pisang Batu, sehingga Cita rasa Rujak Buah yang satu ini sangat lah berbeda dari Rujak kebanyakan. Kunjungan Kamu ke Deli Serdang tidak akan lengkap tanpa menyicipi Rujak yang satu ini.(Ilham)


                                        Download Aplikasi LancangKuning di PlayStore


                                        Silahkan bergabung di Grup FB LANCANG KUNING untuk mendapatkan informasi terupdate.

                                        ****

                                        Dapatkan info berita terbaru via group Whatsapp (read only) Lancang Kuning (Klik Disini)

                                        *

                                        Subscribe YOUTUBE LANCANG KUNING untuk mendapatkan informasi terbaru dalam video.


                                        Tag kuliner
                                        Baca Juga
                                        • Buka Puasa, Nikmatnya Minum Es Laksamana Mengamuk
                                        • Segarnya Es Jeruk Kasturi, Pelepas Dahaga Berbuka Puasa di Bulan Ramadhan
                                        • Gulai Ikan Asap Khas Riau, Sensasi Menu Makanan Saat Berbuka Puasa
                                        • Es Melon Jelly Minuman Berbuka Puasa yang Segar dan Nikmat
                                        • Terik Tahu Tempe, Sajian Praktis Berbuka Puasa
                                        • Pelantikan Pegurus HKTI Riau, Gubri Promosikan Potensi Mie Sagu Di Riau
                                        • Pizza Kayu Bakar Kedai Kita, List Kuliner Bogor yang Wajib Dikunjungi

                                        Beri penilaian untuk artikel Makanan Khas Deli Serdang



                                        Sangat Suka
                                        0%
                                        Suka
                                        0%
                                        Terinspirasi
                                        0%
                                        Tidak Peduli
                                        0%
                                        Marah
                                        0%
                                        Artikel Terkait
                                        Ampo, Makanan khas Cirebon yang Terbuat dari Tanah Liat
                                        Ampo, Makanan khas Cirebon yang Terbuat dari Tanah Liat
                                        Kuliner05 March 2020
                                        Makanan Khas Kabupaten Donggala
                                        Makanan Khas Kabupaten Donggala
                                        Kuliner02 May 2019
                                        Makanan Khas Di Kabupaten Lebong
                                        Makanan Khas Di Kabupaten Lebong
                                        Kuliner05 April 2019
                                        Gulai Ikan Asap Khas Riau, Sensasi Menu Makanan Saat Berbuka Puasa
                                        Gulai Ikan Asap Khas Riau, Sensasi Menu Makanan Saat Berbuka Puasa
                                        Kuliner22 June 2016
                                        Makanan Khas Kabupaten Humbang Hasundutan
                                        Makanan Khas Kabupaten Humbang Hasundutan
                                        Kuliner02 May 2019

                                        Tag Populer

                                        1. Teknologi Terkini
                                        2. Objek Wisata
                                        3. Politik Terkini
                                        4. Kesehatan
                                        5. Ramadhan
                                        6. Berita Peristiwa
                                        7. Masjid Terbaik
                                        8. Bisnis Terbaru
                                        9. Pendidikan
                                        10. Makanan Khas Indonesia

                                        Portal Berita yang menyajikan berita teraktual

                                        Join with us
                                        News
                                        • Pedidikan
                                        • Bisnis
                                        • Politik
                                        • Technologi
                                        • Olahraga
                                        • Wisata
                                        • Remaja
                                        • Budaya
                                        • Video
                                        Contact
                                        Jl. Subrantas No. 188 Panam. Pekanbaru, Riau.
                                        0761-6704399
                                        redaksi@lancangkuning.com
                                        LancangKuning Support
                                        Subscribe for newsletter

                                        Enter your email address:

                                        Delivered by FeedBurner

                                        © Copyright 2023 by Lancang Kuning Media
                                        Redaksi | Pedoman Media Siber | Kode Etik Jurnalistik | Kode Perilaku Wartawan | Standar Perlindungan Profesi Wartawan