Makanan Kuliner Khusus dari Penang

LancangKuning.com - Penang ini merupakan kota yang sangat terkenal yang berada di Malaysia.  Kota ini biasanya juga dikenal sebagai kota Heritage City atau kota dengan bangunan tua yang masih asli sejak pada tahun 1890-an. Selain berkunjung  ke situs – situs budaya kolonial, jika kamu ke Penang harus singgah untuk mencoba makanan kuliner yang ada di Penang. Salah satu makanan kuliner dari Penang, Malaysia adalah sebagai berikut :

Char Kway Teow

Biasanya kue ini jika di Indonesia disebut sebagai kue Kwetiaw. Tampilannya hampir sama dengan Kwetiaw yang biasa dimakan di Restoran yang sudah  menyediakan Chinese Food.  Kwetiaw di Penang ini dijual langsung melalui gerobak –gerobak yang ditepi jalan disajikan panas – panas. Kwetiaw ini di dalamnya diisi udang, tauge, telur dan taburan kacang. Tapi biasanya juga Kwetiaw di Penang ini mengandung daging babi yang ditaburkan.  Jadi alangkah baiknya kita harus memastikan makanan tersebut sebelum memesan. Kwetiaw yang dijajakan di pinggir jalan ini berharga antara 6RM hingga 8 RM atau seharga Rp 13000 hingga Rp 25000.

Nasi Kandar

Apabila berkunjung ke Penang, pasti kamu tidak asing lagi mendengar Nasi Kandar yang dijual di Restauran. Nasi Kandar ini hampir sama dengan Nasi Remas. Nasi Kandar in adalah makanan khas India dengan dicampur kuah kari yang begitu khas dan enak. Ketika kamu pergi ke tempat makan Nasi Kandar, kamu nasi dan juga lauk.  Menu lauknya ini bisanya terdiri dari Ayam kari, Ikan kari, Ayam asa manis, sayur kol dan juga telur. Apapun lauk yang dipilih, pasti nasi akan disiram dengan kuah kari yang sedikit melimpah. Porsi Nasi Kandar ini sangat besar, harganya sekitar 7 hingga 15 rm, tapi tergantung lauk yang dipilih.

Teochew Chendul

Ini merupakan Es Cendol. Teochew Chendul ini adalah Pionner Es Cendol di Penang.  Teochew Chendul

Berada di Jl Penang. Tempat ini tidak pernah sepi. Isi di dalamnya hampir sama dengan Es Cendol yang ada di Indonesia, tetapi ada perbedaan antara Cendol Indonesia dengan Malaysia. Cendol yang berasal dari Penang ini tidak berisi Nangka tetapi di isi dengan kacang merah. Bagi yang tidak terbiasa atau belum pernah mencoba, maka Chendul dari Penang ini akan terasa sedikit tawar atau kurang manis, karena cendol di Indonesia ini menggunakan gula jawa. Selain es Cendol di kota Penang ini juga terdapat Chendul Durian dan rasa White Coffe. Harga nya tidak terlalu mahal sekitar 3rm hingga 5rm.

Asam Laksa

Laksa ini bisanya sering dijumpai di Singapura dan juga Malaysia. Asam Laksa di Penang ini hampir mempunyai tampilan yang sedikit sama dengan Singapura. Laksa ini adalah makanan  yang dicampur dengan kuah asam dan lumayan pedas. Kuah Asam Laksa ini biasanya cenderung agak kental. Asam Laksa ini sangat banyak dijumpai di pinggir Jalan yang berada di Penang. Asam Laksa ini didalamnya di isi dengan mie Kuning. Tapi selain mie kuning , Laksa Asam ini berisi Udang dan juga Ikan. Harga nya sektar 6rm hingga 8 rm.

Lok – Lok

Makanan ini seperti sate yang ditusuk dengan lidi. Makanan in dijual dipinggir jalan yangada di Kota Penang, Malaysia. Tusukan tersebut biasanya disebut Lok Lok. Akan tetapi cara makannya tidak seperti makan sate. Anda bisa memilih berbagai macam tusukan Lok Lok, lalu Lok Lok tersebut akan dimasukkan kedalam steamboat untuk dimasak bersamaan. Setelah masak tusukan tersebut langsung dapat diangkat. Harganya setusuk sekitar antara  1 hingga 2rm.

Oyster Omelette

Makanan ini biasanya disebut sebagai telur dadar. Makanan ini juga dijual di pinggir jalan di Penang. Telur dadar dari Penang ini dicampurkan dengan kerang dan daun bawang. Cara makannya pun agak unik dengan menggunakan sumpit. Harganya sekitar antara 5rm hingga 10rm.

Itulah, makanan yang terdapat di Penang. Jika anda ingin mencicipi nya bisa saja langsung ke Penang, Malaysia atau bisa juga beli di Indonesia. Tapi rasanya agak sedikit berbeda.(Ririn)