Go to Mobile Version
  • Pendidikan
    • Bisnis
      • Wisata
        • Kampus
          • Info Sawit
            • Info Daerah
              • Info Riau
                • Asahan Sumut
                  • Info Inhil
                    • Info Inhu
                      • Pekanbaru
                        • Info Siak
                          • Info Pelelawan
                            • Info Kampar
                              • Info Kuansing
                                • Info Bengkalis
                                  • Info Dumai
                                    • Info Meranti
                                      • Pariaman
                                      • Index Berita

                                        Makan Khas Gorontalo yang Bikin Ngiler

                                        Kuliner 12 April 2019 Author : Ulty


                                        LancangKuning.com - Setiap daerah tentunya memiliki makan khas tidak terkecuali dengan Gorontalo yang tentunya mempunyai makan khas yang memiliki keunikan tersendiri dibandingkan dengan daerah lain.  Makan khas memiliki cita rasa dan sensasi yang berbeda. Kali ini kita akan membahas makan khas Gorontalo yang harus kamu coba jika berkunjung kesana.

                                        1. Binte biluhuta

                                        Dari asalnya makan ini merupakan jagung siram atau sup jagung.  Isian makan ini terdiri dari jagung, dan sobekan ikan tuna dengan parutan kelapa. Yang dibumbui dengan tambahan garam dan perasan jeruk nipis. Makan ini biasanya di sajikan pada malam hari. Jika ingin mencoba makanan ini kamu bisa mendapatkannya di warung-warung kecil yang ada di daerah Gorontalo.

                                        1. Ilabulo

                                        Ilabulo mirip dengan pepes ikan. Ilabulo dibuat denga campuran sagu dan hati ampela.  Makan ini merupakan lauk pauk yang biasanya disajikan pada acara tradisional di Gorontalo.  Makan ini mempunyai kandungan minyak yang bayak gunakan tisu untuk lap tangan setelah mencoba makan ini.

                                        1. Ayam bakar iloni

                                        Makan ini sering kita temukan namun ayam bakar khas Gorontalo ini memiliki rasa yang berbeda dari ayam bakar lainnya.Biasanya masyarakat memakan ayam bakar ini dengan semangkuk nasi hangat dan cah kangkung. Perbedaan ayam bakar ini dengan ayam bakar lainnya adalah ayamnya di bakar langsung setelah ayam di bersihkan dengan dicampurkan bumbu-bumbu khas dan direndam dengan santan sampai bumbu meresap. Kemudian dipanggang sampai matang dan ayam bakar siap untuk disantap.

                                        1. Titi Aya

                                        Makan ini sudah jarang di temukan. Jika ingin mencoba makan ini kamu bisa mengunjungi acara syukuran atau buka bersama yang ada di Gorontalo, mungkin kamu bisa mencoba makan ini disana. Makan ini memiliki tekstur yang lembur dengan rasa yang unik tentunya.  Kue ini terbuat dari campuran gula merah, telur, dan santa.

                                        1. Bilenthango

                                        Makan ini memiliki bahan dasar yang berasal dari ikan mujair. Makanan ini merupakan makan khas Gorontalo yang enak dan akan membuat nafsu makan kamu menjadi bertambah. Makan ini sering dihidangkan di acara pesta si Gorontalo. Pembuatan makan ini cukup mudah dengan menyiapkan ikan mujair kemudian iris perutnya sampai ujung atas dan bawah. Sehingga ikan terbelah menjadi dua bagian dan lebar.  Kemudian tambahkan bumbu dan irisan bawang merah, tomat, cabe, dan kemiri atasnya.

                                        1. Sate Tuna

                                        Gorontalo merupakan daerah di Indonesia yang dekat dengan laut. Banyak olah makan yang berasal dari ikan laut salah satunya sate ikan tuna. Sate ini sama dengan sate pada umumnya yang membedakannya hanya bahannya saja. Jika kamu mencoba untuk makan sate ini pastikan menggigit sate dengan perlahan. Karena jika tidak perlahan daging makan daging akan jatuh ke lantai. Hai ini disebabkan oleh daging ikan tuna yang lembut.

                                        1. Kue Karawang

                                        Nama kue ini disebut kue karawang karena pada bagian atas kue ini ada hiasannya yang biasanya terdapat di kerajinan Gorontalo yang di kenal dengan nama kerajinan karawang. Kue ini memiliki rasa yang sama dengan kue yang lainnya. Perbedaanya hanya pada hiasannya saja. Untuk membuat hiasan khas pada kue ini di perlukan ketelitian dan kesabaran  lebih karena pembuatannya agak sedikit rumit.

                                        Itulah beberapa makan khas Gorontalo yang membuat kamu tidak tahan untuk memakannya. Jangan lupa untuk mencoba makan tersebut jika berkunjung ke Gorontalo.(Tifa)


                                        Download Aplikasi LancangKuning di PlayStore


                                        Silahkan bergabung di Grup FB LANCANG KUNING untuk mendapatkan informasi terupdate.

                                        ****

                                        Dapatkan info berita terbaru via group Whatsapp (read only) Lancang Kuning (Klik Disini)

                                        *

                                        Subscribe YOUTUBE LANCANG KUNING untuk mendapatkan informasi terbaru dalam video.


                                        Tag kuliner
                                        Baca Juga
                                        • Buka Puasa, Nikmatnya Minum Es Laksamana Mengamuk
                                        • Segarnya Es Jeruk Kasturi, Pelepas Dahaga Berbuka Puasa di Bulan Ramadhan
                                        • Gulai Ikan Asap Khas Riau, Sensasi Menu Makanan Saat Berbuka Puasa
                                        • Es Melon Jelly Minuman Berbuka Puasa yang Segar dan Nikmat
                                        • Terik Tahu Tempe, Sajian Praktis Berbuka Puasa
                                        • Pelantikan Pegurus HKTI Riau, Gubri Promosikan Potensi Mie Sagu Di Riau
                                        • Pizza Kayu Bakar Kedai Kita, List Kuliner Bogor yang Wajib Dikunjungi

                                        Beri penilaian untuk artikel Makan Khas Gorontalo yang Bikin Ngiler



                                        Sangat Suka
                                        0%
                                        Suka
                                        0%
                                        Terinspirasi
                                        0%
                                        Tidak Peduli
                                        0%
                                        Marah
                                        0%
                                        Artikel Terkait
                                        Kuliner Khas Di Gorontalo Utara
                                        Kuliner Khas Di Gorontalo Utara
                                        Kuliner20 March 2019
                                        Kue Khas Gorontalo
                                        Kue Khas Gorontalo
                                        Kuliner12 April 2019
                                        Makanan Khas Gorontalo
                                        Makanan Khas Gorontalo
                                        Kuliner20 March 2019
                                        Makanan Khas SUMBAR yang Bikin Ngiler
                                        Makanan Khas SUMBAR yang Bikin Ngiler
                                        Kuliner21 March 2019
                                        Makanan Khas Madura yang Bikin Ngiler
                                        Makanan Khas Madura yang Bikin Ngiler
                                        Kuliner15 March 2019

                                        Tag Populer

                                        1. Teknologi Terkini
                                        2. Objek Wisata
                                        3. Politik Terkini
                                        4. Kesehatan
                                        5. Ramadhan
                                        6. Berita Peristiwa
                                        7. Masjid Terbaik
                                        8. Bisnis Terbaru
                                        9. Pendidikan
                                        10. Makanan Khas Indonesia

                                        Portal Berita yang menyajikan berita teraktual

                                        Join with us
                                        News
                                        • Pedidikan
                                        • Bisnis
                                        • Politik
                                        • Technologi
                                        • Olahraga
                                        • Wisata
                                        • Remaja
                                        • Budaya
                                        • Video
                                        Contact
                                        Jl. Subrantas No. 188 Panam. Pekanbaru, Riau.
                                        0761-6704399
                                        redaksi@lancangkuning.com
                                        LancangKuning Support
                                        Subscribe for newsletter

                                        Enter your email address:

                                        Delivered by FeedBurner

                                        © Copyright 2023 by Lancang Kuning Media
                                        Redaksi | Pedoman Media Siber | Kode Etik Jurnalistik | Kode Perilaku Wartawan | Standar Perlindungan Profesi Wartawan