Daftar Isi
LancangKuning.com - Kota Medan atau di kenal dengan tanah batak ini adalah salah satu kota yang dihuni oleh banyak penduduk dari berbagai latar belakang agama dan ras yang beranekaragam. Mayoritas Kota Medan ini adalah beragama nasrani, bagi anda wisatawan yang beragama islam, sebaiknya anda memilih makanan yang ingin anda makan yang halal.
Walaupun sebenarnya tidak sulit untuk mencari kuliner yang halal di daerah ini, tetapi tidak ada salahnya anda untuk mencari makanan yang halal. Berikut beberapa rekomendasi makanan halal yang ada di Medan yang bisa anda nikmati saat anda berkunjung ke Medan.
- Nasi Soto Medan
Soto ini merupakan soto legendaris dan paling populer di Kota Medan, andabisa membeli soto ini di Rumah Makan Sinar Pagi yang berada di jalan Sei Deli No.2D, silala, Medan Barat. Jika anda ingin mencicipi soto ini anda harus mengantri atau bisa datang pagi-pagi karena soto disini cepat habis. Soto ini kombinasi daging, sambal kecap, perkedel. Maka anda bisa menambah nasi, gado-gado yang memiliki cita rasa yang sangat enak sekali.
- Daun Ubi Tumbuk
Ini bisa dibilang sayur kebangsaan suku batak yang wajib untuk anda coba, keunikan dari olahan daun pucuk ubi ini adalah campuranbuah rimbang yang kincongnya. Buah kincong dan rimbang yang digunakan yaitu yang ada di tanah Sumatera. Menu ini bisa anda temui di kedai-kedai atau rumah makan sekitar daerah di Medan. Jika anda mencicipi makanan ini pasti anda akan ketagihan dengan rasa daun ubi yang di tumbuk.
- Lontong Sayur Medan
Lontong medan ini sangat mudah untuk anda temui di kota medan dan salah satunya di lontong kak lin, lontong medan ini terdiri atas campuran sambal yaitu tempe kacang, tauco, bumbu rendang, mie, kerupuk kentang, serundeng, dan juga kuah sayur.
- Mie Gomak
Mie gomak bisa dibilang sebagai spaghetinya tanah batak yang bahan utamanya adalah mie lidi. Mie ini berasal dari daerah balige yang berada di tepi Danau Toba. Yang membuat unik mie ini yaitu bahan mentah dari pembuatan mie ini hanya di jual di Sumatera Utara. Selain disantap begitu saja, anda juga bisa mencampurkan mie gomak ini dengan bumbu kacang atau kuah lontong.
- Ifumie Becek Bangladesh
Makanan ini merupakan salah satu makanan yang wajib untuk anda nikmati, mie ini dimasak dengan kuah dan menggunakan bumbu rempah yang di campur telur orakarik, kol, kerupuk, acar, kacang tanah, juga irisan jeruk nipis. Mungkin bagi anda yang belum pernah mendengarnya akan kedengaran sangat asing tetapi bagi orang Medan ini adalah makanan yang sering di konsumsi bahkan bisa dibilang makanan favorit. Jika anda berkunjung ke Kota Medan, jangan lupa untuk mencicipi mie becek yang satu ini, karena makanan ini sangat enak sekali dan hanya ada kota medan, bisa dibilang anda akan ketagihan untuk mencicipinya.
- Sate Kerang
Jika anda berkunjung ke kota ini, jangan pernah lewatkan untuk menikmati sate kerang yang sangat lezat dan populer saat ini dikalangan pecinta kuliner. Anda bisa berkunjung ke sate kerang rahmat toha, disini sate kerangnya memiliki banyak pilihan rasa diantarnya adalah rasa pedas manis, pedas, dan juga original. Selain itu, potongan daging kerang yang ada disini juga besar dan tidak berbau amis karena kerangnya masih segar.(Nisa)
Komentar