Formulasi Pakan Ternak Unggas

Lancang Kuning - Formulasi pakan adalah proses menghitung jumlah bahan pakan yang perlu dikombinasikan untuk membentuk campuran seragam tunggal (diet) untuk unggas yang memasok semua kebutuhan nutrisi mereka. Karena pakan menyumbang 65-75% dari total biaya produksi hidup untuk sebagian besar jenis unggas di seluruh dunia, kesalahan sederhana dalam formulasi makanan bisa sangat mahal bagi produsen unggas.

Sebagian besar peternak unggas berskala besar memiliki ahli gizi dan pabrik pakan sendiri, sedangkan operasi kecil biasanya tergantung pada ahli gizi konsultan dan pabrik pakan komersial untuk pakan mereka. Oleh karena itu penting bahwa formulasi akurat karena sekali pakan diformulasikan dan diproduksi, seringkali sudah terlambat untuk memperbaiki kesalahan atau ketidak-akuratan tanpa mengeluarkan biaya yang signifikan.

Dalam bisnis peternakan unggas, pakan merupakan salah satu biaya overhead utama. Anda bisa mendapatkan pakan unggas dengan membeli dari produsen terkemuka yang memproduksi apa yang kita sebut 'pakan olahan pabrik atau jadi'. Pakan ini biasanya memiliki kualitas yang sangat baik, mengandung semua nutrisi yang relevan dalam proporsi yang benar yang diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan ayam yang sehat. Namun, banyak orang Nigeria berpikir mereka terlalu mahal.

Baca Juga : Tempat Wisata di Pekanbaru

Formulasi pakan ternak unggas

• Nutrisi dari kelas unggas misalnya lapisan telur, daging ayam atau peternak.
• Memberi makan bahan dalam hal komposisi dan kendala nutrisi dalam hal gizi dan pengolahan.
• Biaya dan ketersediaan bahan.
• Perubahan kepadatan nutrisi sesuai usia. Memberi makan unggas sesuai dengan tingkat pertumbuhannya.
• Pengukuran energi dalam pakan dan dinyatakan dalam kilokalori (Kcal) atau dalam kalori Mega Mcal.
• Protein kasar, jumlah protein yang ada dalam pakan dinyatakan dalam%.
• Asam Amino, protein yang terbuat dari asam Amino. Ada dua puluh jenis asam amino. Asam amino hadir dalam jumlah paling sedikit dalam pakan. Burung-burung memiliki kekurangan beberapa asam amino. Oleh karena itu, asam amino yang paling penting seperti Lysine dan Methionine harus ditambahkan dari sumber luar.

Baca Juga : Akreditasi Jurusan Kampus Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Mitra Lampung

Beberapa sumber energi penting terutama menggunakan satu atau dua sekaligus dalam pakan unggas.

• Jagung

Jagung adalah salah satu sumber energi utama dalam pakan unggas. Ini juga dikenal sebagai Jagung di beberapa negara. 60 hingga 70 persen jagung yang digunakan dalam pakan tergantung pada kebutuhan.

• Gandum

Gandum adalah sumber energi lain yang baik yang digunakan di banyak negara dalam pakan unggas. Atau dapat ditambahkan dengan jagung sesuai dengan formulasi pakan.

• Shorgum

Dalam pakan unggas, sorgum selalu dibandingkan dengan jagung, nutrisi-nya sedikit lebih sedikit dari jagung. Itu juga dikenal sebagai Milo.

• Kedelai

Kedelai adalah sumber yang sangat baik dari Protein Mentah dan Energi dalam Pakan Unggas. Kedelai penuh dengan nutrisi. Lisin dan treonin hadir dalam jumlah yang baik dan ketersediaan metionin lebih sedikit dibandingkan dengan yang lain.

Baca Juga : Tempat Wisata di Riau

Selain hal-hal di atas, formulasi pakan unggas Anda juga perlu menyertakan informasi komprehensif tentang konsentrasi asam amino yang dapat dicerna dan nilai mineral yang ditemukan dalam pakan. Dari semua asam amino yang dapat ditemukan dengan formulasi pakan unggas Anda, yang paling umum adalah asam amino pembatas yang dikenal sebagai metionin. Namun, ada sepuluh asam amino esensial lain yang biasa ditemukan dalam formulasi pakan unggas.

Bahkan, untuk memastikan bahwa setiap persyaratan unggas terpenuhi secara optimal, formulasi yang Anda buat harus cukup akurat. Memperbaiki kesalahan atau ketidakakuratan setelah pakan diproduksi sangat mahal.  Formulasi pakan unggas adalah ilmu yang serius, dan memerlukan pengukuran empiris dan proporsi yang tepat dari masing-masing bahan. Pada saat yang sama, itu juga merupakan seni. Orang yang merumuskan makanan harus memiliki pengetahuan yang mendalam tentang berbagai bahan yang dapat digunakan, dan pemahaman tentang unggas sendiri dan kebutuhan makan mereka.

Ahli gizi hewan yang bertanggung jawab atas proses ini perlu mengetahui dampak penggunaan berbagai proporsi bahan unggas untuk kesejahteraan burung. Bagaimana bahan-bahan ini berdampak pada kualitas pelet, dan bagaimana diet unggas merespons aditif pakan serta apa pengaruhnya terhadap kesehatan usus hewan.

Dua hal yang perlu diperhatikan saat menyusun formulasi adalah faktor anti-gizi dan racun. Faktor anti-gizi memengaruhi pencernaan pakan dan berpotensi menyangkal nutrisi penting burung. Salah satu contoh faktor anti-gizi adalah anti-trypsin yang ditemukan dalam bungkil kedelai. Untungnya, ada berbagai cara untuk mengendalikan atau bahkan mengurangi dampak negatif dari faktor anti-gizi pada pakan unggas. (Rinta)