Apa Yang Dimaksud Dengan Diversifikasi Produk Perikanan

LancangKuning.com - Seperti di banyak perikanan, konteks perikanan di tandai dengan penurunan sumber daya alam tempat kita bergantung, lingkungan ekonomi dalam krisis, perubahan kelautan keanekaragaman hayati mungkin terkait dengan perubahan iklim, permintaan konsumen yang berfluktuasi, dan evolusi tak terduga dari sistem pengaturan, antara lain. Lalu, kegiatan perikanan harus menghadapi kendala kuat baru.

Pergantian jatuh atau dipertahankan dalam kesulitan kondisi yang mengancam banyak bisnis. Peningkatan upaya penangkapan tidak lagi menjadi respons efektif terhadap kendala-kendala ini. Di masa depan, maritim Eropa dan nasional kebijakan publik harus fokus pada meminimalkan tekanan pada ekosistem laut dan mengelola penggunaan yang saling bertentangan (kegiatan perikanan, akuakultur, pariwisata, rekreasi, mentah ekstraksi bahan, dll.).

Baca juga : Tempat Wisata di Pekanbaru

Berbagai penggunaan saat ini dan potensi harus membuat pengelolaan sumber daya hayati laut yang lebih kompleks. Karenanya, bisnis perikanan memiliki Prosiding Montpellier IIFET 2010 2 menjadi reaktif dengan mengadaptasi alternatif dan strategi inovatif untuk mengatasi yang baru ini tantangan.

Apa itu Diversifikasi Perikanan

Tantangan sosial-ekonomi saat ini yang dihadapi sektor perikanan di Eropa menyerukan berbagai langkah-langkah untuk meningkatkan mata pencaharian nelayan dan keluarga mereka, serta penghuni perikanan lainnya komunitas. Salah satu opsi yang mungkin dibuka oleh Axis 4 dari Dana Perikanan adalah ekonomi diversifikasi area perikanan.

Axis 4 mendukung “pengembangan wilayah perikanan yang berkelanjutan” melalui strategi yang disusun oleh kapal bagian lokal yang diwakili dalam Kelompok Aksi Lokal Perikanan (BENDERA). Strategi-strategi ini dapat mencakup kegiatan-kegiatan itu diversifikasi ekonomi di wilayah mereka dan berikan pekerjaan tambahan dan pendapatan untuk komunitas perikanan.

Beberapa strategi FLAG hanya membuat referensi umum untuk diversifikasi; di pihak lain, kemitraan telah sudah termasuk ide awal untuk arah kegiatan diversifikasi ini harus dilakukan; di keduanya kasus, definisi diversifikasi dapat bervariasi dari kegiatan yang hanya menyangkut nelayan secara luas strategi untuk diversifikasi area.

Baca juga : Dasar Dasar Budidaya Perairan

Konsep multifungsi

Tanpa memperdebatkan semua detail yang tersedia dan diskusi yang berkaitan dengan konsep multifungsi, kita dapat menyoroti dua pendekatan dalam pertanian. Pertama, disebut pendekatan positif, multifungsi didefinisikan oleh karakteristik proses produksi:

• keberadaan berbagai produk, dasar, dan berbeda yang diproduksi bersama;
• produk lain yang berbeda menyebabkan eksternalitas atau barang untuk kepentingan umum, yang menyebabkan pasar untuk barang-barang ini yang tidak ada atau berfungsi buruk .

Kedua, dalam pendekatan normatif, kita melihat pertanian dengan mempertimbangkan semua peran, berbagai fungsi dan tujuan yang ingin ditetapkan oleh perusahaan mana pun . Fungsi-fungsi itu adalah ekonomi (kualitas bahan makanan, penjualan langsung, dll.), sosial (kontribusi terhadap kelayakan desa, pekerjaan, dll.), lingkungan (konservasi bentang alam, pengelolaan air, dll.) dan budaya (warisan tradisional).

Multifungsi pertanian dan peran petani diakui di dalamnya. Kebijakan Pertanian di tingkat nasional dan Eropa. Kebijakan Perancis juga mendorong petani untuk mendiversifikasi kegiatan mereka. Kegiatan multifungsi ini dikembangkan di bawah pendekatan normatif untuk berkontribusi pada kesejahteraan masyarakat umum. Lalu, seperti apa adanya dikenal di bidang pertanian; kami berasumsi bahwa multifungsi tersebut dapat disesuaikan dengan perikanan sektor.

Penerapan konsep multifungsi ke sektor perikanan

Seperti di bidang pertanian, masalah multifungsi dapat diterapkan ke banyak sektor. Memang, kegiatan penangkapan ikan juga termasuk komponen sosial, ekonomi dan lingkungan. Itu Kode Etik FAO untuk Perikanan Bertanggung Jawab (FAO, 1995) berpendapat bahwa “perikanan, termasuk akuakultur, menyediakan sumber penting makanan, pekerjaan, rekreasi, perdagangan dan kesejahteraan ekonomi untuk orang-orang di seluruh dunia, baik untuk saat ini dan di masa depan generasi dan karenanya harus dilakukan secara bertanggung jawab ”.

Baca juga  : Tempat Wisata di Riau

Oleh mengingat krisis yang mempengaruhi semua kegiatan penangkapan ikan, ternyata masa depan ini sektor harus ditambatkan dalam logika yang berkelanjutan dan perspektif multifungsi. Transisi progresif dan perubahan dalam praktik diketahui terjadi dalam skala kecil perikanan sebagai respons untuk mengatasi kendala baru dan ketidakpastian yang lebih tinggi.(Egdaf)