Karakteristik Jenis-jenis Komoditas Hasil Pertanian

LancangKuning.com - Komoditas merupakan suatu barang yang mudah di penjualan atau di per dagangkan. Pemasaran Pertanian adalah proses dimulai dengan keputusan untuk menghasilkan komoditas pertanian yang dapat dijual, dan melibatkan semua aspek struktur atau sistem pasar, baik fungsional maupun kelembagaan, berdasarkan pertimbangan teknis dan ekonomi, dan mencakup operasi sebelum dan juga sesudah panen yaitu, perakitan, penilaian, penyimpanan, transportasi dan distribusi.

Menurut Thomsen-studi tentang pemasaran pertanian mencakup semua operasi, dan lembaga-lembaga yang melaksanakannya, yang terlibat dalam pergerakan makanan yang diproduksi pertanian, bahan baku serta turunannya, seperti tekstil, dari pertanian ke konsumen akhir, dan dampaknya. operasi tersebut pada petani, tengkulak dan konsumen.

Menurut Komisi Nasional Pertanian - Pemasaran Pertanian merupakan proses yang dimulai dengan keputusan untuk menghasilkan komoditas pertanian yang dapat dijual, dan melibatkan semua aspek struktur atau sistem pasar, baik fungsional maupun kelembagaan, berdasarkan pertimbangan teknis dan ekonomi, dan termasuk operasi pra dan pasca panen yaitu, perakitan, penilaian, penyimpanan, transportasi dan distribusi.

Baca juga : Tempat Wisata di Pekanbaru

Pemasaran barang pertanian di India tidak berarti signifikan. Pemasaran pertanian merupakan salah satu masalah berlipat ganda, yang berpengaruh langsung pada kemakmuran pembudidaya. Pemasaran pertanian, dalam arti luas, terdiri dari semua operasi yang terlibat dalam pergerakan barang dan bahan mentah dari ladang ke konsumen akhir. Ini termasuk penanganan produk di pertanian, pemrosesan awal, penilaian dan pengemasan untuk menjaga serta meningkatkan kualitas dan menghindari pemborosan.

Sayangnya, sistem pemasaran barang pertanian di India saat ini sangat rusak dan membutuhkan perbaikan menyeluruh. Hubungan erat antara produksi pertanian (pertanian), keuangan pertanian (kredit), dan pemasaran pertanian (penjualan produk pertanian) telah diakui oleh Pemerintah dan tentang masalah pertanian.  Produk pertanian tidak hanya mencakup produk yang hanya timbul di budidaya, tetapi juga produk yang timbul dari peternakan sapi perah, peternakan unggas, budidaya buah, pertanian sayuran, dll.

Dalam pengertian yang lebih luas ini, produk susu serta susu, telur, buah-buahan, sayuran, madu juga barang pertanian. Terlepas dari pemasaran pertanian yang dikembangkan sehubungan dengan sarana-sarana transportasi yang sangat canggih, peningkatan bentuk standardisasi dan penilaian, sistem komunikasi canggih, metode ilmiah penyimpanan dan pergudangan, pertanian India masih tertinggal.

Baca juga : Etika Bisnis Dalam Periklanan

Oleh karena itu, diperlukan bahwa saluran distribusi yang luas dan efektif harus digunakan untuk berbagai jenis pemasaran, yang menjalankan fungsi yang berbeda dalam pemasaran barang pertanian. Produksi skala kecil produk pertanian selanjutnya mengarah pada konsentrasi, pemerataan dan dispersi. Akibatnya, barang-barang pertanian ini harus bergerak melalui beberapa pasar grosir penting seperti-pasar tenaga kerja dan pasar sekunder.

Fungsi Pasar Lokal :

1. Perakitan Produk - Fungsi utama pasar lokal adalah untuk mengumpulkan hasil pertanian di satu tempat.
2. Ketersediaan tempat yang nyaman - Karena produsen dan pembeli bertemu di tempat terdekat, jenis pasar ini bertindak sebagai tempat yang nyaman bagi produsen maupun pembeli. Ini membantu para produsen dan membebaskan mereka dari sakit kepala transportasi dan menghemat biaya lain membawanya ke kota.
3. Pembayaran Tunai Langsung - Dalam jenis pasar ini produsen desa mendapatkan pembayaran segera setelah penjualan produk mereka.

Baca juga : Tempat Wisata di Riau

Fungsi pemasaran dapat disebut sebagai tindakan, operasi atau layanan yang dilakukan dalam membawa produk dari titik produksinya ke konsumen akhir. Fungsi pemasaran yang terlibat dalam pergerakan barang dari produsen ke konsumen akhir dapat bervariasi dari satu komoditas ke komoditas lainnya, dari satu pasar ke pasar lainnya. Misalnya, pemasaran beras mungkin melibatkan pengantongan pertama padi, pemuatan, dan pengangkutannya ke penggilingan padi. Kemudian mengolahnya untuk membuat beras, sekali lagi mengepak dan mengangkutnya ke pasar untuk dijual ke pedagang grosir dari sana pedagang grosir menjualnya.(Redho)