Go to Mobile Version
  • Pendidikan
    • Bisnis
      • Wisata
        • Kampus
          • Info Sawit
            • Info Daerah
              • Info Riau
                • Asahan Sumut
                  • Info Inhil
                    • Info Inhu
                      • Pekanbaru
                        • Info Siak
                          • Info Pelelawan
                            • Info Kampar
                              • Info Kuansing
                                • Info Bengkalis
                                  • Info Dumai
                                    • Info Meranti
                                      • Pariaman
                                      • Index Berita

                                        Sate Legendaris Pak Hamsir di Kampar, Rasanya Lezat Mengangeni Lidah

                                        Kuliner 29 January 2022 Author : Ruzimah


                                        Foto: Seorang pemburu kuliner dari Kota Pekanbaru, memperlihatkan sate daging di Kedai Sate Hamsir, Rumbio, Kampar, Provinsi Riau. (Foto: Heru Maindikali).

                                         

                                        Lancang Kuning, KAMPAR - Sate merupakan kuliner khas Nusantara. Menu makanan berbahan daging ini disukai banyak orang. Di Kabupaten Kampar, Riau, ternyata ada sate daging yang legendaris, yaitu Sate Hamsir. Rasanya lezat memanjakan lidah, bikin disukai banyak orang. 

                                        Kedai Sate Hamsir menyajikan dua menu sate, yaitu sate daging kerbau dan sate daging ayam. Rasa daging yang lezat, lembut, harum, dicampur kuah sate padang, dan sambal merah, menjadi daya pikat bagi pemburu kuliner. 

                                        Kedai Sate ini berjualan mulai pukul 06.00 Wib hingga 22.00 Wib. Daftar harga menu sate daging kerbau 2.500 rupiah, sate daging ayam 1.000 rupiah per tusuk, dan untuk harga 1 ketupat 1.000 rupiah.  

                                        Pemilik kedai sate ini adalah Pak Hamsir. Setiap hari ia berjualan sate dibantu keluarganya. Di usianya yang sudah 71 tahun, ia mengaku telah berjualan sate sejak tahun 1978 atau sudah 44 tahun. 

                                        "Saya jualan sate sejak tahun 1978. Alhamdulillah pembelinya selalu ramai, apalagi pada hari Sabtu dan Minggu," ujar Hamsir, Selasa (25/1/2022). 

                                        Ia menjelaskan banyak orang dari Kota Pekanbaru dan Kota Bangkinang yang rela untuk singgah di kedainya. Kalau ramai pengunjung, 10 kilogram daging kerbau dan ayam bisa ludes terjual. 

                                        "Kalau hari Sabtu dan Minggu banyak orang dari Pekanbaru dan dari Bangkinang yang datang. Biasanya 5 kilogram daging kerbau dan 5 kilogram daging ayam habis terjual," ucap Hamsir. 

                                        Di kedai sate ini, pengunjung disuguhi sate daging yang ukurannya lumayan besar, disajikan dengan ketupat dicampur kuah sate padang. Selain itu juga disajikan sate lidah, usus, dan jantung kerbau. Untuk menambah rasa gurih, Hamsir memberikan banyak bawang goreng yang disajikan khusus dalam 1 piring tersendiri. 

                                        Pengunjung asal Kota Pekanbaru, Aal Parma (33) menuturkan, ketika sedang melintasi Jalan Pekanbaru - Bangkinang, ia selalu rutin singgah di kedai Sate Hamsir. Momen itu ketika dirinya sedang berwisata bersama keluarga atau ketika tugas ke luar kota bersama rekan kerjanya. 

                                        "Kedai Sate Hamsir sangat legendaris. Sudah ada dan dikenal sejak saya belum lahir. Rasa sate daging sapinya lezat, nikmat dan tidak keras. Selalu bikin mengangeni lidah," ungkap  pria yang lahir tahun 1988, Aal Parma. 

                                        Kelezatan sate di kedai Sate Hamsir bukan hanya digandrungi oleh kalangan masyarakat biasa saja. Sejumlah pejabat daerah setempat, mulai dari level Kepala Dinas hingga Sekretaris Daerah (Sekda) pernah menyambangi dan mencicipi sate daging tersebut. 

                                        Kedai Sate Hamsir tidak memiliki cabang di daerah lain. Lokasinya hanya ada di Jalan Sialang Rumbio, tidak jauh dari pasar Rumbio. Kalau dari Ibukota Provinsi Riau, Kota Pekanbaru jarak tempuhnya 50 kilometer atau sekitar 1 jam 15 menit dalam perjalanan. Melewati jalur lintas nasional Riau - Sumbar. 

                                        (Mediacenter Riau/MC Riau)


                                        Download Aplikasi LancangKuning di PlayStore


                                        Silahkan bergabung di Grup FB LANCANG KUNING untuk mendapatkan informasi terupdate.

                                        ****

                                        Dapatkan info berita terbaru via group Whatsapp (read only) Lancang Kuning (Klik Disini)

                                        *

                                        Subscribe YOUTUBE LANCANG KUNING untuk mendapatkan informasi terbaru dalam video.


                                        Tag Sate Legendaris Pak Hamsir di Kampar Rasanya Lezat Mengangeni Lidah
                                        Baca Juga
                                        • Buka Puasa, Nikmatnya Minum Es Laksamana Mengamuk
                                        • Segarnya Es Jeruk Kasturi, Pelepas Dahaga Berbuka Puasa di Bulan Ramadhan
                                        • Gulai Ikan Asap Khas Riau, Sensasi Menu Makanan Saat Berbuka Puasa
                                        • Es Melon Jelly Minuman Berbuka Puasa yang Segar dan Nikmat
                                        • Terik Tahu Tempe, Sajian Praktis Berbuka Puasa
                                        • Pelantikan Pegurus HKTI Riau, Gubri Promosikan Potensi Mie Sagu Di Riau
                                        • Pizza Kayu Bakar Kedai Kita, List Kuliner Bogor yang Wajib Dikunjungi

                                        Beri penilaian untuk artikel Sate Legendaris Pak Hamsir di Kampar, Rasanya Lezat Mengangeni Lidah



                                        Sangat Suka
                                        0%
                                        Suka
                                        0%
                                        Terinspirasi
                                        0%
                                        Tidak Peduli
                                        0%
                                        Marah
                                        0%
                                        Artikel Terkait
                                        Rasakan Kenikmatan Kuliner Khas SUMBAR
                                        Rasakan Kenikmatan Kuliner Khas SUMBAR
                                        Kuliner22 February 2019
                                        Jenis-Jenis Sate Kuliner Khas Nusantara
                                        Jenis-Jenis Sate Kuliner Khas Nusantara
                                        Kuliner14 June 2019
                                        Kue Lebaran Kekinian
                                        Kue Lebaran Kekinian
                                        Kuliner02 May 2019
                                        Kuliner Malam Di Bandung  Wajib Untuk Dicoba
                                        Kuliner Malam Di Bandung  Wajib Untuk Dicoba
                                        Kuliner12 April 2019
                                        Makanan Pelengkap Nasi Khas Nganjuk
                                        Makanan Pelengkap Nasi Khas Nganjuk
                                        Kuliner25 March 2019

                                        Tag Populer

                                        1. Teknologi Terkini
                                        2. Objek Wisata
                                        3. Politik Terkini
                                        4. Kesehatan
                                        5. Ramadhan
                                        6. Berita Peristiwa
                                        7. Masjid Terbaik
                                        8. Bisnis Terbaru
                                        9. Pendidikan
                                        10. Makanan Khas Indonesia

                                        Portal Berita yang menyajikan berita teraktual

                                        Join with us
                                        News
                                        • Pedidikan
                                        • Bisnis
                                        • Politik
                                        • Technologi
                                        • Olahraga
                                        • Wisata
                                        • Remaja
                                        • Budaya
                                        • Video
                                        Contact
                                        Jl. Subrantas No. 188 Panam. Pekanbaru, Riau.
                                        0761-6704399
                                        redaksi@lancangkuning.com
                                        LancangKuning Support
                                        Subscribe for newsletter

                                        Enter your email address:

                                        Delivered by FeedBurner

                                        © Copyright 2022 by Lancang Kuning Media
                                        Redaksi | Pedoman Media Siber | Kode Etik Jurnalistik | Kode Perilaku Wartawan | Standar Perlindungan Profesi Wartawan