Senyawa Hidrokarbon dan Turunannya Serta Kegunaannya

LancangKuning.com - Senyawa hidrokarbon juga dikenal sebagai hidrokarbon. Mereka adalah senyawa yang hanya mengandung dua unsur, hidrogen dan karbon. Ketika atom hidrogen molekuler mereka digantikan oleh berbagai jenis atom elemen lain atau kelompok atom, kita dapat memperoleh berbagai jenis turunan hidrokarbon.

Ahli kimia Jerman Schorlemmer telah menemukan butana dan hidrokarbon lainnya, dan dengan demikian dikenal sebagai pendiri kimia hidrokarbon. Ada banyak jenis hidrokarbon dengan jumlah hidrokarbon dengan struktur yang diketahui lebih dari 2.000 jenis.

Berdasarkan cara penghubung ikatan karbon, mereka dibagi menjadi hidrokarbon rantai dan hidrokarbon siklik, dua jenis dengan yang sebelumnya memiliki atom karbon yang terhubung dalam bentuk rantai. Menurut tingkat kejenuhan atom hidrogen pada ikatan valensi, mereka dibagi menjadi hidrokarbon jenuh dan tidak jenuh.

Hidrokarbon jenuh adalah alkana, seperti metana, etana dan sebagainya; hidrokarbon tak jenuh meliputi olefin dan alkalin dengan representasi berupa etilena dan asetilena. Hidrokarbon siklik memiliki ikatan karbon intramolekulnya yang terhubung ke cincin tertutup. Ini mencakup dua jenis, hidrokarbon alisiklik dan hidrokarbon aromatik.

Baca Juga : Tempat Wisata di Pekanbaru

Ada banyak kesamaan antara hidrokarbon alisiklik dan hidrokarbon rantai. Hidrokarbon siklik umum mirip dengan hidrokarbon, sedangkan siklik olefin dan alkalin siklik masing-masing serupa dengan alkena dan alkena. Hidrokarbon aromatik terutama mengacu pada hidrokarbon yang mengandung struktur cincin benzena.

Minyak, gas, dan batubara adalah sumber utama hidrokarbon. Pemurnian minyak bumi dapat memberikan berbagai campuran alkana seperti bensin, minyak tanah, diesel, dll; cracking minyak, reformasi memberikan berbagai jenis olefin, hidrokarbon alisiklik dan hidrokarbon aromatik.

Tar batubara mengandung berbagai jenis hidrokarbon aromatik (mis., Benzena, naftalena, dll.). Banyak jenis hidrokarbon yang lebih tinggi disajikan pada tanaman seperti pigmen yang terkandung dalam tomat dan wortel. Lilin dari berbagai jenis tanaman dan hewan juga mengandung kandungan alkana yang lebih tinggi. Misalnya, lilin lebah mengandung C27H56 dan C31H64; lilin daun bayam mengandung C33H68, C35H72, dan C37H76; lilin daun kubis mengandung C29H60 dan sebagainya.

Komponen utama karet alam, polyisoprene juga milik hidrokarbon. Aplikasi penting hidrokarbon digunakan sebagai bahan bakar dan bahan baku kimia. Melalui pemrosesan sekunder minyak bumi, ia dapat menghasilkan etilena, propilena, butadiena, benzena, toluena, xilena dan naftalena, dan bahan baku industri organik dasar lainnya.

Baca Juga : Akreditasi Jurusan Kampus Akademi Kuliner Monas Pasifik

Dari bahan-bahan ini, kita dapat lebih lanjut mempersiapkan styrene, ethanol, aseton dan bahan kimia lainnya. Penggunaan kembali bahan baku ini dapat digunakan untuk pembuatan berbagai plastik, karet sintetis, serat sintetis dan produk kimia halus.

Hidrokarbon juga dapat digunakan sebagai makanan bagi bakteri tertentu untuk dimanfaatkan dengan protein tersebut (protein minyak) yang diekskresikan oleh protein bakteri ini yang digunakan sebagai pakan. Skala dan tingkat pemrosesan dan penerapan hidrokarbon nasional dapat mencerminkan tingkat perkembangan ekonomi dan teknologi suatu negara.

Rantai hidrokarbon juga dikenal sebagai hidrokarbon alifatik karena itu selama studi awal; ditemukan bahwa lipid minyak mengandung banyak senyawa rantai terbuka ini. Penamaan hidrokarbon alisiklik adalah karena sifatnya yang mirip dengan hidrokarbon alifatik. Sifat hidrokarbon aromatik berbeda dari hidrokarbon lain sementara yang pertama kali ditemukan beberapa senyawa semuanya beraroma, mengarah ke nama yang masih digunakan sampai sekarang.

Turunan hidrokarbon mengacu pada istilah umum dari berbagai jenis senyawa rumit yang berasal dari molekul hidrokarbon dengan satu atau lebih atom hidrogen yang disubstitusi oleh atom atau gugus atom lain. Senyawa yang berasal dari substitusi halogen disebut hidrokarbon terhalogenasi; berasal dari substitusi hidroksi disebut alkohol atau fenol; berasal dari substitusi karboksi yang disebut asam karboksilat.

Baca Juga : Tempat Wisata di Riau

Ester, asil halida, asam anhidrida, amida, aldehida, keton, amina dan nitril, dll. Dapat dianggap sebagai senyawa yang berasal dari hidrokarbon dengan atom hidrogen intramolekul yang digantikan oleh atom yang sesuai. Selama awal abad ke Sembilan belas, ahli kimia Jerman Schorlemmer, berdasarkan penelitian eksperimental dan teoretis selama bertahun-tahun, pertama kali mendefinisikan kimia organik sebagai kimia mengenai hidrokarbon dan turunannya.

Definisi ini dirumuskan berdasarkan pada prinsip-prinsip teori kombinasi atom, menjadi lebih masuk akal dan maju daripada semua definisi sebelumnya, sehingga selanjutnya diadopsi oleh banyak ahli kimia. Namun, masalahnya adalah tidak membedakan perbedaan antara zat organik dan anorganik. Definisi Schorlemmer telah sangat mendorong pengembangan teori mengenai struktur kimia organik.

Dia adalah manusia pertama yang mendefinisikan senyawa organik seperti klasifikasi ilmiah di atas, membangun sistem ilmiah. Dia adalah manusia pertama yang membagi organik menjadi hidrokarbon alifatik dan aromatik dan selanjutnya mengklasifikasikan senyawa alifatik menjadi hidrokarbon (hidrokarbon jenuh dan hidrokarbon tak jenuh), halokarbon, alkohol, eter, aldehida, keton, asam, ester dan sebagainya.(Fykral)