Go to Mobile Version
  • Pendidikan
    • Bisnis
      • Wisata
        • Kampus
          • Info Sawit
            • Info Daerah
              • Info Riau
                • Asahan Sumut
                  • Info Inhil
                    • Info Inhu
                      • Pekanbaru
                        • Info Siak
                          • Info Pelelawan
                            • Info Kampar
                              • Info Kuansing
                                • Info Bengkalis
                                  • Info Dumai
                                    • Info Meranti
                                      • Pariaman
                                      • Index Berita

                                        Makanan Khas Kabupaten Humbang Hasundutan

                                        Kuliner 02 May 2019 Author : Ulty


                                        LancangKuning.com - Humbang Hasundutan merupakan kabupaten yang terletak di provinsi sumatera utara dengan memiliki luas wilayah sekitar 2.335,33 Kilometer2 dengan jumlah penduduk sekitar kurang lebih 182.998 jiwa. Jika anda mengunjungi ke kabupaten Humbang Hasundutan ini maka jangan sampai melewatkan makanan khas yang berasal dari kabupaten ini. Di sini saya akan memberikan macam-macam makanan khas yang berasal dari kabupaten Humbang Hasundutan ini.

                                        1. Manuk Na Pinadar

                                        Makanan khas yang pertama yaitu Manuk Na Pinadar. Manuk Na Pinadar merupakan makanan yang terbuat dari daging ayam. Proses pembuatannya dengan cara daging ayam di campur dengan darah ayam. Setelah di campur maka siapkan cabai, garam, dan bawang. Sebelum ayam di panggang, darah ayam di masak menggunakan api maupun perasan air asam kemudian di campur dengan bumbu yang sudah di sediakan sebelumnya. Manuk Na Pinadar ini sering di sebut dengan Na Margota. Makanan khas ini memiliki rasa yang lezat dan sering di sajikan sehari-hari. Anda wajib untuk mencoba makanan yang satu ini ketika mengunjungi kabupaten Humbang Hasundutan ini ketika berlibur bersama keluarga maupun bersama kawan kerabat terdekat anda.

                                        2. Naniura

                                        Makanan khas yang selanjutnya setelah Manuk Na Pinadar yaitu Naniura. Naniura ini merupakan makanan khas yang terbuat dari daging ikan. Ikan yang di jadikan sebagai makanan di sini adalah ikan mas atau ikan mujair. Setelah itu ikan kemudian di campur dengan bumbu serta perasan air asam. Naniura ini di masak sekitar kurang lebih 4 sampai 5 jam dengan bantuan air asam yang telah di campur sebelumnya. Naniura ini merupakan makanan khas yang banyak diminati wisatawan lokal maupun luar negeri karena makanan ini memiliki rasa lezat dan memiliki keunikan tersendiri sehingga makanan ini cukup popular.

                                        3. Lomok-Lomok

                                        Makanan khas yang berikutnya yaitu Lomok-lomok. Lomok-lomok merupakan makanan yang non halal karena lomok-lomok ini terbuat dari daging babi yang masih berumur 4 sampai 6 bulan sehingga dagingnya masih renyah. Lomok-lomok ini hampir sama pembuatannya dengan Saksang yang merupakan makanan yang terbuat dari daging babi yang sama-sama di beri darah. Lomok-lomok ini di sajikan pada acara tertentu di antaranya pada acara pesta pernikahan karena makanan ini di sajikan untuk tamu kehormatan jadi anda jarang menjumpai makanan yang satu ini.

                                        4. Tapanuli Arsik

                                        Setelah Lomok-lomok makanan khas yang selanjutnya adalah Tapanuli Arsik. Tapanuli Arsik ini merupakan makanan yang terbuat dari daging atau ikan yang di campur dengan kunyit, cabe, asam dan andaliman. Tapanuli Arsik ini dianggap memiliki filosofi yang tertentu. Tapanuli Arsik ini memiliki rasa yang lezat dan banyak di gemari oleh pemburu kuliner sehingga membuat makanan ini popular. Anda wajib untuk mencoba makanan yang satu ini apalagi jika anda pemburu makanan maka tapanuli arsik menjadi makanan yang cocok untuk di santap.

                                        5. Daun Ubi Tumbuk

                                        Makanan khas yang terakhir yaitu Daun Ubi Tumbuk. Daun ubu tumbuk ini merupakan makanan tradisional yang khas yang banyak di sajikan di perhotelan maupun restoran yang berbintang. Daun ubi tumbuk ini merupakan makanan yang banyak di gemari oleh para perantau maupun wisatawan lokal dan mancanegara. Biasanya daun ubi tumbuk ini di santap dengan menggunakan ikan teri medan sehingga memiliki rasa yang lezat dan memiliki keunikan tersendiri bagi yang menyantap makanan tersebut.(Arnolis)


                                        Download Aplikasi LancangKuning di PlayStore


                                        Silahkan bergabung di Grup FB LANCANG KUNING untuk mendapatkan informasi terupdate.

                                        ****

                                        Dapatkan info berita terbaru via group Whatsapp (read only) Lancang Kuning (Klik Disini)

                                        *

                                        Subscribe YOUTUBE LANCANG KUNING untuk mendapatkan informasi terbaru dalam video.


                                        Tag kuliner
                                        Baca Juga
                                        • Buka Puasa, Nikmatnya Minum Es Laksamana Mengamuk
                                        • Segarnya Es Jeruk Kasturi, Pelepas Dahaga Berbuka Puasa di Bulan Ramadhan
                                        • Gulai Ikan Asap Khas Riau, Sensasi Menu Makanan Saat Berbuka Puasa
                                        • Es Melon Jelly Minuman Berbuka Puasa yang Segar dan Nikmat
                                        • Terik Tahu Tempe, Sajian Praktis Berbuka Puasa
                                        • Pelantikan Pegurus HKTI Riau, Gubri Promosikan Potensi Mie Sagu Di Riau
                                        • Pizza Kayu Bakar Kedai Kita, List Kuliner Bogor yang Wajib Dikunjungi

                                        Beri penilaian untuk artikel Makanan Khas Kabupaten Humbang Hasundutan



                                        Sangat Suka
                                        0%
                                        Suka
                                        0%
                                        Terinspirasi
                                        0%
                                        Tidak Peduli
                                        0%
                                        Marah
                                        0%
                                        Artikel Terkait
                                        Makanan Khas Riau
                                        Makanan Khas Riau
                                        Kuliner02 September 2019
                                        Ampo, Makanan khas Cirebon yang Terbuat dari Tanah Liat
                                        Ampo, Makanan khas Cirebon yang Terbuat dari Tanah Liat
                                        Kuliner05 March 2020
                                        Makanan Khas Di Kabupaten Lebong
                                        Makanan Khas Di Kabupaten Lebong
                                        Kuliner05 April 2019
                                        Makanan Khas Kabupaten Donggala
                                        Makanan Khas Kabupaten Donggala
                                        Kuliner02 May 2019
                                        Makanan Khas Takengon Aceh Tengah
                                        Makanan Khas Takengon Aceh Tengah
                                        Kuliner21 March 2019

                                        Tag Populer

                                        1. Teknologi Terkini
                                        2. Objek Wisata
                                        3. Politik Terkini
                                        4. Kesehatan
                                        5. Ramadhan
                                        6. Berita Peristiwa
                                        7. Masjid Terbaik
                                        8. Bisnis Terbaru
                                        9. Pendidikan
                                        10. Makanan Khas Indonesia

                                        Portal Berita yang menyajikan berita teraktual

                                        Join with us
                                        News
                                        • Pedidikan
                                        • Bisnis
                                        • Politik
                                        • Technologi
                                        • Olahraga
                                        • Wisata
                                        • Remaja
                                        • Budaya
                                        • Video
                                        Contact
                                        Jl. Subrantas No. 188 Panam. Pekanbaru, Riau.
                                        0761-6704399
                                        redaksi@lancangkuning.com
                                        LancangKuning Support
                                        Subscribe for newsletter

                                        Enter your email address:

                                        Delivered by FeedBurner

                                        © Copyright 2023 by Lancang Kuning Media
                                        Redaksi | Pedoman Media Siber | Kode Etik Jurnalistik | Kode Perilaku Wartawan | Standar Perlindungan Profesi Wartawan