Go to Mobile Version
  • Pendidikan
    • Bisnis
      • Wisata
        • Kampus
          • Info Sawit
            • Info Daerah
              • Info Riau
                • Asahan Sumut
                  • Info Inhil
                    • Info Inhu
                      • Pekanbaru
                        • Info Siak
                          • Info Pelelawan
                            • Info Kampar
                              • Info Kuansing
                                • Info Bengkalis
                                  • Info Dumai
                                    • Info Meranti
                                      • Pariaman
                                      • Index Berita

                                        Buka Puasa, Nikmatnya Minum Es Laksamana Mengamuk

                                        Kuliner 12 June 2016 Author : admin


                                        Di saat buka Bersama terkadang anda harus menikmati minuman lokal namun mempunya rasa yang tiada duanya, Es Laksamana Mengamuk merupakan minuman dingin yang menggunakan buah kuini sebagai bahan utama. Konon, keberadaan minuman ini berawal dari mengamuknya seorang laksamana di kebun kuini.

                                        Laksamana tersebut mengamuk lantaran istrinya dibawa lari oleh pemilik kebun kuini tersebut. Sang laksamana menebas-nebaskan pedangnya ke seluruh penjuru, hingga puluhan buah kuini hancur karena kemarahannya ini. Usai sang laksamana menuntaskan kemarahannya dan pulang, orang-orang di sekitar kebun kuini mengambil puluhan buah kuini yang sudah tercincang dan terhampar di rumput.

                                        Pada awalnya, orang-orang tersebut bingung, akan diapakan buah kuini yang telah terpotong-potong tersebut. Hingga salah seorang wantia, mencampurkan potongan-potongan buah kuini itu dengan air santan dan gula merah. Jadilah minuman segar, yang pada waktu itu, langsung dinikmati oleh orang sekampung.

                                        Laksamana Mengamuk – Minuman yang mempunyai nama unik ini merupakan asli berasal dari Pekanbaru Riau. Minuman tradisional ini juga memiliki rasa yang khas, yakni aroma mangga kweni bakal menggoda Anda untuk mencicipinya. Bagi Anda yang ingin menikmatinya, kini Anda tak perlu jauh-jauh datang pergi ke Riau. Karena kami sudah menyediakan resep minuman laksamana mengamuk agar Anda bisa membuatnya sendiri di rumah.


                                        Bahan Es Laksamana Mengamuk:

                                        • Mangga kweni, dikupas, dipotong – potong kotak 300 gram
                                        • Kelapa muda 1 buah dikeruk panjang
                                        • Selasih 1 sendok teh yang direndam
                                        • Es batu 600 gram

                                        Bahan Kuah:

                                        • Santan dari 1 butir kelapa 600 ml
                                        • Garam ¼ sendok teh
                                        • Daun pandan 3 lembar diikat simpul

                                        Bahan Sirup:

                                        • Air 250 ml
                                        • Gula pasir 250 gram
                                        • Garam ¼ sendok teh
                                        • Daun pandan 2 lembar diikat simpul

                                         

                                        Cara membuat Es Laksamana Mengamuk:

                                        • Kuah, rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Dinginkan.
                                        • Sirup, rebus air, gula pasir, garam, dan daun pandan di atas api kecil sampai mengental. Dinginkan.
                                        • Tata mangga, kelapa muda, selasih, dan es batu dalam mangkuk.
                                        • Sajikan bersama kuah dan sirupnya.

                                        Download Aplikasi LancangKuning di PlayStore


                                        Silahkan bergabung di Grup FB LANCANG KUNING untuk mendapatkan informasi terupdate.

                                        ****

                                        Dapatkan info berita terbaru via group Whatsapp (read only) Lancang Kuning (Klik Disini)

                                        *

                                        Subscribe YOUTUBE LANCANG KUNING untuk mendapatkan informasi terbaru dalam video.


                                        Tag cara membuat es laksamana mengamuk cara membuat laksamana mengamuk es laksamana mengamuk es laksamana mengamuk khas riau es laksamana mengamuk riau laksamana mengamuk minuman laksamana mengamuk resep es laksamana mengamuk resep laksamana mengamuk resep minuman laksamana mengamuk Nikmatnya Minum Es Laksamana Mengamuk
                                        Baca Juga
                                        • Segarnya Es Jeruk Kasturi, Pelepas Dahaga Berbuka Puasa di Bulan Ramadhan
                                        • Gulai Ikan Asap Khas Riau, Sensasi Menu Makanan Saat Berbuka Puasa
                                        • Es Melon Jelly Minuman Berbuka Puasa yang Segar dan Nikmat
                                        • Terik Tahu Tempe, Sajian Praktis Berbuka Puasa
                                        • Pelantikan Pegurus HKTI Riau, Gubri Promosikan Potensi Mie Sagu Di Riau
                                        • Pizza Kayu Bakar Kedai Kita, List Kuliner Bogor yang Wajib Dikunjungi
                                        • Video Masak: Cumi Gede Enaknya Diapain ya?

                                        Beri penilaian untuk artikel Buka Puasa, Nikmatnya Minum Es Laksamana Mengamuk



                                        Sangat Suka
                                        0%
                                        Suka
                                        0%
                                        Terinspirasi
                                        0%
                                        Tidak Peduli
                                        0%
                                        Marah
                                        0%
                                        Artikel Terkait
                                        Tempat Buka Puasa Favorit di Pekanbaru
                                        Tempat Buka Puasa Favorit di Pekanbaru
                                        Kuliner15 April 2019
                                        Makanan dan  Minuman yang Tidak Boleh Dikonsumsi Pada Saat Berbuka Puasa
                                        Makanan dan  Minuman yang Tidak Boleh Dikonsumsi Pada Saat Berbuka Puasa
                                        Kuliner25 April 2019
                                        Tempat Buka Puasa Yang Enak Dan Murah di Padang
                                        Tempat Buka Puasa Yang Enak Dan Murah di Padang
                                        Kuliner15 April 2019
                                        Yuk Bikin di Rumah, 4 Pilihan Segar Menu Buka Puasa
                                        Yuk Bikin di Rumah, 4 Pilihan Segar Menu Buka Puasa
                                        Kuliner03 April 2022
                                        Rekomendasi Tempat Berbuka Puasa di Pekanbaru
                                        Rekomendasi Tempat Berbuka Puasa di Pekanbaru
                                        Kuliner08 May 2019

                                        Tag Populer

                                        1. Teknologi Terkini
                                        2. Objek Wisata
                                        3. Politik Terkini
                                        4. Kesehatan
                                        5. Ramadhan
                                        6. Berita Peristiwa
                                        7. Masjid Terbaik
                                        8. Bisnis Terbaru
                                        9. Pendidikan
                                        10. Makanan Khas Indonesia

                                        Portal Berita yang menyajikan berita teraktual

                                        Join with us
                                        News
                                        • Pedidikan
                                        • Bisnis
                                        • Politik
                                        • Technologi
                                        • Olahraga
                                        • Wisata
                                        • Remaja
                                        • Budaya
                                        • Video
                                        Contact
                                        Jl. Subrantas No. 188 Panam. Pekanbaru, Riau.
                                        0761-6704399
                                        redaksi@lancangkuning.com
                                        LancangKuning Support
                                        Subscribe for newsletter

                                        Enter your email address:

                                        Delivered by FeedBurner

                                        © Copyright 2023 by Lancang Kuning Media
                                        Redaksi | Pedoman Media Siber | Kode Etik Jurnalistik | Kode Perilaku Wartawan | Standar Perlindungan Profesi Wartawan